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82 rue Daguerre, 75014 Paris. Plus de 300 références de vins de France et du monde. Les rhums, whiskies, amarulas et surtout les dégustations tous les samedis nous sont très importants !
/image%2F1344908%2F20170419%2Fob_a2927b_coming-soon.png "Un nouveau site web pour bientôt...")
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/idata%2F3228979%2F2014%2F20141206vins.jpg "Dégustation samedi 06 décembre: Cheverny 2013 Quenioux & Chinon Clos de la Roche 2010 Rousse")
/idata%2F3228979%2F2014%2F20141115vins.jpg "Dégustation samedi 15 novembre: Domaine de la Dourbie, Languedoc")
/idata%2F3228979%2F2014%2F20141108vins.jpg "Dégustation samedi 08 novembre: nouveautés Languedociennes...")
/idata%2F3228979%2F2014%2F20140620vins.jpg "Dégustation samedi 21 juin: Mâcon Villages 2012, Michel Guignier & Éloge 2009, Côtes de Provence Cru Classé")
/idata%2F3228979%2F2014%2F20140613vins.jpg "Dégustation samedi 14 juin: Domaine Savary de Beauregard, Picpoul et Pays d'Oc")
/idata%2F3228979%2F2014%2F20140606vins.jpg "Dégustation samedi 7 juin: Domaine La Grange Typhaine, Touraine")
/idata%2F3228979%2F2014%2F20140531vins.jpg "Dégustation samedi 31 mai: Vermentino 2012 & Carignan 2011 - 6 Mura, Giba, Italie, Sardaigne,")
Voilà un reportage grand public qui sait expliquer les choses simplement. Forcement il y a des raccoucis et des oublis mais que peut-on attendre d'un reportage de 20 mn.... Il faudrait des heures pour expliquer en détails les problèmes soulevés.........
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Les Loges de la Folie, jeune domaine tenu par Valérye Mordelet et Jean-Daniel Kloeckle, produit des vins issus de raisins de l'agriculture biologique. Le Sucre d'Ange est un Montlouis liquoreux Robe: dorée intense aux éclats brillants, légèrement orangés....
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Pour 4/6 personnes 1 ananas plus ou moins gros Sucre de canne Cannelle 1 bon four et un gros couteau Préparation : Éplucher l’ananas en essayant de perdre le moins de chair possible. Rouler l’ananas dans le sucre afin qu’il soit bien recouvert. Le rouler...
5 rue de Faubourg Montmartre, 75009 Paris Métro : grands boulevards. Tel : 01 47 70 88 64 Nous voici dans un bon restaurant qui affiche son penchant pour le vin. On est à 50 mètres du métro grands boulevards dans un quartier animé de la capitale. Le décor...
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Robe: jaune paille aux reflets dorés brillants. Nez: En fraîcheur, plein de minéralité (pétrole). Fruit expressif sur le litchi, la goyave, le pamplemousse. Des touches de miel, d'amande et de thé. Bouche: Florale, bien tendue on sent l'expression du...
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Robe: pourpre concentrée aux reflets rubis Nez: complexe, dense et enivrant sur un registre chaleureux, moka, cacao grillé, tabac. Le fruit est profond sur des notes de fruits noirs écrasés. Le nez est complété par des touches d'épices et de poivre. Bouche:...
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Robe: dorée Nez: épais, gras, le nez présente une complexité et une puissance exceptionnelle. Beurre paysan, fleurs blanches, noisette, vanille, grillé. Une pointe oxydative et surtout une belle sensation terroitée. Bouche: Ample et grasse elle est pleine...
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Il faut noter un fait assez rare en champagne: ce vin est produit en biodynamie! Robe: dorée brillante aux reflets orangés. Nez: complexe sur des arômes de pomme verte, de coing, de brioche, de beurre, de poire. Après aération, le vin présente des notes...
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Les copines c'est avant tout une soirée entre amis. C'est également l'occasion de partager notre passion pour la cuisine et le vin. Présents pour les copines: Arthur & Laurent, Alexandra, Matthieu, Thibault, amis de LDB Les copines: Naoussa - Boutari...
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Voici les photos des précédentes soirées Copines. Ce sont ces soirées qui nous ont donné l'envie de réaliser ce blog. Malheureusement, à l'époque tous les vins n'étaient pas notés! Les Copines 1 Sauvignon Blanc 2007, Domaine Saint-Clair, Nouvelle -Zélande...
