Marcel Deiss, Gewurztraminer 2001, Vendanges Tardives

Robe: or dense et intense, reflets dorés éclatants.

Nez: superbe, intense. C'est très profond, un monument de fraîcheur. La pêche au sirop domine, mais la palette s'élargit sur des notes de mangue très mûre, d'abricot confit, de pâte de fruit, de mandarine et d'écorce d'orange. Très belle complexité. La fraîcheur est marquée pas de très fines notes mentholées et de pomme.

Bouche: Surprise! Ample et profonde, elle est surtout fraîche, vive et légère. Pourtant la finesse et l"intensité sont très présentes. L'arôme part sur de l'orange presque sanguine et du miel. Les arômes du nez restent présents, en délicatesse. Des arômes précis, soignés, élégants, de la dentelle! Une touche acidulée en fin de bouche nous emmène au paradis....

Bilan: un moelleux incroyable! Tant de fraîcheur étonne. Les arômes explosent . Le vin est très digeste et gourmand. Superbe vin de fin de repas, à boire en digestif. Vous pouvez bien sur le conserver quelques années....

Prix: 29€
Note: 17/20

Arthur, Laurent et les amis de LDB (Les Copines 8)

Site Internet: Marcel Deiss
Région: Alsace