à l'ombre d'un bouchon

Dégustation samedi 17 novembre: Château Rayssac, Cabardès 2009 et Languedoc 2012

13 Novembre 2013, 16:47pm

Publié par à l'ombre d'un bouchon

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En dégustation ce samedi de 11h à 19h des vins ensoleillés à petit prix!

Château Rayssac, L'essentiel, Cabardès 2009 

Un assemblage à part égale de cépages atlantiques (cabernet sauvignon et franc, merlot) 

et méditerranéen (grenache et syrah)

Un vin élégant, de beaux arômes de fruits rouges et exotiques, sur quelques touches d'épices.

Nous sommes conquis!  

Ce vin accompagnera parfaitement un plat en sauce ou une viande rouge. 

 

Château Rayssac, Languedoc 2012

grenache 60%, syrah 40%

Ce vin a une belle intensité de fruits mûrs et un caractère naturellement épicé. Un vin

arômatique et d'une belle vivacité. 

Il accompagnera une salade de gésiers, un confit de canard.

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